中国茶を聞く
基本内容
受付終了
- 講座番号
- 01D18
- 開催日
- 2019/09/06(金)~2019/09/27(金)
- 回数
- 全3回
- 受付終了日
- 2019/08/22(木)
- 定員
- 10名
- 時間
- 11:30~13:00
- 分野
- 生活を豊かに(文化・健康)
- 受講料(割引受講料)
- 1,500円 (1,350円)
- 開催期
- 夏期
- キャンパス
- 稲毛駅前センター
講座内容
日本で中国茶が手軽に楽しめるようになってから、もうすぐ40年。私たちの食生活の一部になったと言っても過言ではないでしょう。でも「中国茶=ウーロン茶」ではなく、中国茶も日本茶や紅茶同様に様々な種類と奥深さがあります。この講座では聞茶(様々なお茶の味や香りを飲みわけること)をしながら、中国茶にまつわる文化や茶器、簡単な中国語を楽しむ体験をいたします。別途材料費を1500円初日に徴収します。
【持ち物】
材料費1,500円
スケジュール
回 | 開講年月日 | 講義内容 |
---|---|---|
1 | 2019/09/06 | 「王道」中国茶あれこれ まずは様々な「烏龍茶」から聞いてみましょう |
2 | 2019/09/20 | 「基本」中国茶あれこれ 「青茶、黒茶、緑茶、紅茶、白茶、黄茶」を聞いてみましょう |
3 | 2019/09/27 | 「変化球」中国茶あれこれ 「花茶、茶外茶など」を聞いてみましょう |
講師紹介
- 藤森 孝幸
- (敬愛大学地域連携センター室長)
- 千葉県内の私立中高で英語・中国語を17年間指導した後、敬愛大学で留学生指導等に従事。現在は地域連携センターでボランティア、社会貢献、生涯学習等の事業を担当している。また地域防災インストラクター、応急手当普及員等として防災教育にも取り組んでいる。